海参

hǎishēn

拼音hǎi shēn

注音ㄏㄞˇ ㄕㄣ

词语解释

⒈ 棘皮动物门海参纲无脊椎动物。

英sea cucumber; sea slug; trepang;

⒈ 棘皮动物。形圆如黄瓜，色黑，体壁多肌肉，口的周围生有触手。种类很多。是名贵的海产食品。

引清王士禛《香祖笔记》卷八：“海参得名亦以能温补故也。生于土为人参，生于水为海参，故海参以辽海者为良。”
《儿女英雄传》第十三回：“整匣的燕窝，整桶的海参鱼翅，甚至尺头珍玩，打听什么贵送什么来。”
鲁迅《故事新编·理水》：“富翁的筵席上有了好酱油、清燉鱼翅、凉拌海参。”

⒈ 动物名。棘皮动物门海参纲，无脊椎动物。长五、六寸，色黑，多肉刺，圆柱形，体柔软，可食用。

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