果脯

guǒfǔ

拼音guǒ fǔ

注音ㄍㄨㄛˇ ㄈㄨˇ

词语解释

⒈ 桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。

英preserved fruit; candied fruit;

⒈ 蜜饯的一种。一般指以鲜果直接用糖液浸煮后，晒干或烘干的干性制品。特点是果身干爽，保持鲜果原色，质地透明。

⒈ 桃、杏、梨、枣等果类，用糖蜜浸渍成之食品的总称。

英语candied fruit

德语konserviertes Obst, kandiertes Obst , kandierte Früchte (S), salzig-süßes Dörrobst (S)

法语fruit confit

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