炒米
拼音chǎo mǐ
注音ㄔㄠˇ ㄇ一ˇ
词语解释
炒米[ chǎo mǐ ]
⒈ 炒过的大米。
英parched rice;
⒉ 蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物。
英millet stir-fried in butter;
引证解释
⒈ 将米炒熟。
引《南史·陈纪上·武帝》:“齐 所据城中无水,水一合贸米一升,一升米贸绢一匹,或炒米食之。”
⒉ 指炒熟的米及用炒米制成的食品。
引《儒林外史》第三回:“﹝ 申祥甫 ﹞买了四隻鷄,五十个蛋和些炒米、欢圑之类,亲自上县来贺喜。”
⒊ 蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
国语辞典
炒米[ chǎo mǐ ]
⒈ 把米炒熟。
引《南史·卷九·陈武帝本纪》:「齐所据城中无水,水一合贸米一升,一升米贸绢一匹,或炒米食之。」
⒉ 炒熟的米,或将煮熟的糯米晾干后再炒而成的食品。
引《儒林外史·第三回》:「买了四只鸡,五十个蛋和些炒米、欢团之类,亲自上县来贺喜。」
例如:「炒米糕。」
⒊ 蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
英语fried rice, millet stir-fried in butter
※ "炒米"的意思解释由辞海学习网汉语词典查词提供。
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