藏红花

zànghónghuā

拼音zàng hóng huā

注音ㄗㄤˋ ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ

词语解释

⒈ 即番红花。一种茑尾科植物。

英saffron crocus;

⒉ 该种植物的花柱的上部及柱头。

英saffron;

⒈ 多年生草本植物。叶子细长，有鳞茎。花淡紫色，可入药。原产欧洲，由西藏传入内地，故称。亦指这种植物的花。

⒈ 植物名。鸢尾科番红花属，多年生草本。原产于小亚细亚及欧洲，由西藏传入，故称为「藏红花」。球茎外被褐色的皮。叶细长，状如松叶。十月间抽生新叶时同时开花，花淡紫色，呈漏斗状，黄赤色花柱可作食品的黄色染料。雌花柱头可为药材，具镇静、通经、健胃等功效。

英语saffron (Crocus sativus)

德语safrangelb

法语safran (épice)

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