豆瓣酱
拼音dòu bàn jiàng
注音ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐ一ㄤˋ
词语解释
豆瓣酱[ dòu bàn jiàng ]
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。
引证解释
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。
国语辞典
豆瓣酱[ dòu bàn jiàng ]
⒈ 用大豆或蚕豆发酵后制成的酱，里面有豆瓣，故称为「豆瓣酱」。
※ "豆瓣酱"的意思解释、豆瓣酱是什么意思由辞海学习网汉语词典查词提供。
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