盘案

pánàn

拼音pán àn

注音ㄆㄢˊ ㄢˋ

词语解释

⒈ 盛祭物的木盘及放置祭品盘的几案。亦指代祭品。

⒈ 盛食器皿盘和案的统称。

引北周庾信《周柱国大将军长孙俭神道碑》：“居常服玩，或以布被松牀；盘案之间，不过桑杯石鼎。”

⒉ 指盘案所盛的肴馔食物。

引宋袁褧《枫窗小牍》卷下：“旧京工伎，固多奇妙，即烹煮盘案，亦復擅名，如王楼梅花包子、曹婆肉饼、薛家羊饭、梅家鹅鸭……皆声称於时。”

⒈ 放置小菜的器具。

引清·洪升《长生殿·第二四出》：「回避了御厨中，烹龙炰凤堆盘案。」

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